Zarówno w okresie jesieni, jak i zimy powinniśmy sięgać po takie potrawy, które są sycące i dostarczają nam większej ilości energii. W tej roli najlepiej sprawdzają się klasyczne dania kuchni polskiej – rozgrzewające, smaczne, znane wielu z nas i dzięki temu także tak lubiane.
Wyśmienite zupy
Gdy jest chłodniej, warto włączyć do swojego menu ciepłe zupy. Najbardziej klasyczną propozycją jest w tym przypadku rosół – oczywiście, doskonały nie tylko na zimne dni, ale również na każdą niedzielę w roku.
Ciepły bulion może stać się także podstawą wielu innych rozgrzewających zup, na przykład pomidorowej z makaronem albo z ryżem czy zupy warzywnej zabielanej.
Na jesień i zimę świetny będą także wszelkiego rodzaju zupy z pikantnymi, aromatycznymi przyprawami, na przykład czerpiące z kuchni węgierskiej czy meksykańskiej.
Niezastąpione dania jednogarnkowe
Aby przygotować coś pysznego na chłodny dzień, wcale nie trzeba spędzać długich godzin w kuchni. W tym okresie świetnie sprawdzają się również rozmaite dania jednogarnkowe, które można łatwo i szybko przygotować.
Gulasz, bigos czy leczo, ale również rozmaite sosy z kaszami – to klasyczna propozycja na jesień oraz na zimę.
Wyśmienite pierogi
Na te zimniejsze dni wspaniałym wyborem będą także pierogi – kto z nas nich nie lubi? Pierogi ruskie, litewskie, z kapustą i grzybami, ale też z mięsem czy ze szpinakiem to tylko parę propozycji.
Chociaż są dość czasochłonne w przygotowaniu, to jednak na pewno rozgrzeją i nasycą każdego, kto ma ochotę na coś pysznego.
Na rozgrzewający obiad także do restauracji
Pyszny, rozgrzewający obiad można przygotować nie tylko samodzielnie w domu, ale również można wybrać się na niego do restauracji.
Restauracja Naskrajnej.pl z Ząbek koło Warszawy specjalizuje się w przygotowywaniu wyśmienitych dań idealnych na jesień i na zimę. W jej menu można znaleźć pełną gamę domowych, ciepłych dań idealnych na jesień i na zimę.
Pełne menu restauracji można znaleźć na jej stronie internetowej Naskrajnej.pl.